Limsee 일상/일상 · 2020. 2. 8. 17:20
벨기에식 밀맥주 '블루문' | 편의점 맥주 탐방#2
밸지안 화이트 에일 맥주 '블루문' | 편의점 맥주 탐방② 블루문 / Blue moon 블루문(Blue moon)은 밀러쿠어스 산하 블루문 브루어리 컴퍼니(Blue Moon Brewing Co.)에서 1995년에 출시한 벨기에식 밀맥주입니다. 원래 블루문 맥주는 미국의 거대 기업은 몰슨 쿠어스 그룹에서 만든 실험적인 맥주였는데 대기업이 주는 이미지에 대한 반감때문에, 따로 양조장을 떼서 '블루문 브루어리 컴퍼니(Blue Moon Brewing Co.)'라고 이름을 지었다고 합니다. 블루문이라는 이름은 맥주를 테스트하던 직원이 '2~3년만에 한번 뜨는 블루문처럼 드물게 맛있는 맥주다'라고 말해서, 이름이 블루문이 되었다는 일화가 있습니다. 벨기에식 밀맥주는 독일식 맥주와 달리 양조시 오렌지 껍질이나 향신료..
