제주 펠롱 에일(5.5%) - by. 제주 맥주

 

요즘 편의점 맥주에서 4캔 사면 꼭 함께 사는 제주 펠롱 에일

'펠롱(PELLONG)' 은 '반짝'이라는 의미의 제주 방언이다.

반딧불이 반짝이는 곶자왈에서 영감을 받아 탄생한 맥주라고 한다.

종류는 페일 에일이며, 개인적으로 시트러스한 향을 좋아해서 자주 찾는 맥주다.

알코올은 5.5도.

보리 맥아는 네덜란드와 독일산을 사용했고, 제주도에서 만들어졌다. 

미국의 유명 브루어리인 브루클린 브루어리와의 합작을 통해서 만들어졌다고 한다. 

 

카메라에는 잘 담기지는 않았지만, 거품이 풍성하고 지속력이 꽤 있는 편이다.

잔에 따르자마자 시트러스한 향을 느낄 수 있다.

 

시트러스함과 제주 맥주 특유의 약간의 귤향.

과하지 않게 상큼해서 부드럽게 잘 넘어간다. 

쓴맛, 신맛이 강하지 않다. 

어느하나 튀지 않고 적당히 밸런스가 좋아서 무난하게 마시기 좋은 맥주다.

 

정리

맥주	제주 펠롱 에일
회사	제주 맥주 주식회사
알코올 도수	5.5도
종류	페일 에일