@ 하노이 콩카페
베트남은 세계에서 두번째로 높은 커피 생산국으로 유명하다.
커피는 크게 로부스타와 아라비카로 나뉘는데, 베트남에서는 로부스타 품종이 많이 난다.
로부스타커피의 특징으로는 커피맛이 쓰고, 카페인함량이 높다.
그래서 베트남 커피는 그냥 마시면 매우 쓴데 이런 쓴맛을 보완하기 위해,
연유를 첨가하여 쓴맛을 줄이고 단맛을 강화시킨다.
이 방법외에도, 살짝 얼린 코코넛 밀크를 갈아넣어서 만든 커피가 있는데, 바로 코코넛 커피 스무디라는 커피다.
이 커피로 가장 유명한 곳은 콩카페(Cộng Cà phê )라는 곳이다.
@ 하노이 콩카페 위치
내가 가본 꽁카페는 하노이 호안끼엠 주변에 있는 지점이다.
호안끼엠 호수 근처 성요셉성당 근처로 가면 찾을 수 있다.
콩카페의 위치는 위 지도와 같다.
@ 하노이 성요셉성당
성요셉성당 바로 옆에 콩카페를 찾을 수 있다.
@ 하노이 콩카페
콩카페라는 이름의 뜻은 비앳꽁, 즉 베트남 공산당에서 이름을 따온 글자라고 한다.
즉, 우리말로 ‘공산당 커피’정도가 되겠다.
‘공산당 커피’답게 가게는 매우 밀리터리한 느낌이 있다.
@ 하노이 콩카페
콩카페의 가장 유명한 메뉴는 바로 코코넛 커피 스무디(COCONUT COFFEE SMOOTHIE)다.
베트남어로 COT DUA CA PHE 다.
한잔에 45000동이고, 테이크아웃도 가능하다.
우리는 2잔 해서, 9만동이나왔다.
@ 하노이 콩카페 코코넛 커피 스무디
테이크 아웃 잔에 넣어준 코코넛 커피 스무디.
한모금 마시자마자, 입안에서 달달한 커피의 맛과 로부스타의 강한 쓴맛이 조화를 이룬다.
달지만, 심하게 달지않아서 좋았다.
우리나라에서 체인점내도 충분히 성공할 정도로 맛이 좋았다.
다시 베트남에 간다면 또 코코넛 커피 스무디를 찾을것만 같다.
콩카페
주소 :32 Điện Biên Phủ, Điện Biên, Ba Dinh District, Hà Nội, 베트남
영업시간 : 오전 7:30 ~ 오후 11:30
연락처 : +84 91 181 11 23
홈페이지 : congcaphe.com